SHAKE SHACK

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シェイクシャック、以前から気にはなってたけどいつも人がいっぱいで待機列がすごかったから行けなかった。(基本あまり並べられないタイプ…)今日は昼時なのに珍しく空いてたので食べてきた。

初めてなので先ずは一番基本のShackBurgerを頼んでみた。シングルかダブルかと聞かれてシングルにしたけど思ったよりバーガーのサイズが小さくてダブルにしてもよかったかも。味はビジュアルから想像できる味そのままだった。パティがジューシーで牛肉の味がしっかり出て、しかもいいお肉の味!チーズやトマト、ソースのバランスが非常にいい。ただ、バンズがポテトを使ったからかもらったときからパティやソースなどの水分が染み込んで食感があまりよくなかった。それ以外は概ね満足。

新宿つな八

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いつもランチは愛妻弁当なんだけど今日は奥様の仕事が早いので弁当はなし。久しぶりに新宿つな八で天丼を食べてきた。総本店はいつも観光客でいっぱいなので新宿高島屋店へ。

天丼や天ぷらは好きでよく食べるけど奥深いところまでは分からない。ただ、あまり油濃くないものが好き。油に上げてるけど油濃くないって矛盾してるけど美味しい料理やの天ぷらってさっぱりしてるんだよね。

つな八の天丼も美味しいけど自分の中では別府とよ常の天丼が一番だ。2011年震災のときに会社の指示で家族を連れて子会社がある福岡に移動して仕事を続けたが、奥さんも働いていたので週明けには東京に戻らないといけなかった。その週末に家族の気を和らげようと一泊二日で別府へ温泉旅行に行った際に何気なく食べた一杯の天丼だったが、その味、特にその天つゆには感銘して家族みんなで喜んでたのをまだ覚えてる。値段も当時は700円台でかなりリーズナブル。いつかは別府に行ってもう一回食べたいな。

やっぱり食は物語だよね。