VANCE&HINES

スラクストンの純正のマフラーの音にそこまで不満もなく気に入ってたけど最近「もう少し低音がほしいなぁ」と思うようになってきた。調べてみるとX Blastというのがあって排気音だけではなく性能もアップするらしくてすごくよさそうだったけど車検に通らないらしくて断念。車検に対応するのはやっぱり純正オプションで出してるVANCE&HINESしかなかった。

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トライアンフ横浜港北の大越さんにオーダーを入れて待つこと1ヶ月!やっとイギリスからマフラが届いたと連絡があったので小雪が舞う中を走ってトライアンフ横浜港北へ行って取り付けてもらった。

アイドリング中の音は少し低音が増した感じだった。音質の方向性(?)はノーマルと基本的に変わらないけど迫力が増してる。でもうるさくなく上品な感じですこく気に入った。いざ走り出すと「ドドドドード」と鼓動感が半端ない!スロットルを回す度にRPMと一緒にテンションも上がる!これはたまらないね。家まで帰るだけでこんな楽しかったらツーリングに行ったらどんな感じなんだろう?

早くツーリングに行きたい!

Lawry’s The Prime Rib Ebisu

前日は新大久保で韓国を満喫して昨日は恵比寿でアメリカを楽しんできた。

ロウリーズ・ザ・プライムリブ、アメリカのLAに本店があるプライムリブというアメリカンスタイルのローストビーフの専門店らしい。アメリカに4店舗、アジアに7店舗があるけどその中で3店舗が日本にあるらしいね。チームの会食だったのでお店をお任せしたらここをチョイスしてくれた。こうやって新しいジャンルのお店を発見するのも悪くないね。

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お店は恵比寿ガーデンプレイスの地下2階にあった。10年くらい前にオフィスがガーデンプレイスにあったので久しぶりの訪問で懐かしい記憶が蘇る。こういうときに年取ってるなと感じちゃう。

玄関のアプローチが素敵すぎる。まるで古き良き時代のアメリカへタイムスリップしていくような感覚。あのランプもオシャレで優しい光が気持ちいい。

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店内に入るとカウンターがあってすぐさま上着をもらってくれる。これもアメリカだな。壁にはLAの本店らしき写真が飾ってあった。渋いね。

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こちらは入って左側にあるバーカウンターで先客の待ち合わせスペースで利用していた。このような空間の贅沢な使い方もアメリカ流だよね。

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スタッフさんに案内されて右側に進むと右側にワインやお酒のストック棚があって左側にはガラス越しで調理場が見える。パンやデザート系のものを作っていた。

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ホールはこんなに広々していて右側の見えないところにもスペースが広がってる!全部で320席もあるらしい。ウェイトレスの制服はアメリカンスタイルのメイド服でアメリカなど全て同じユニフォームらしい。

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ジ・アメリカな感じのオシャレ感。ハリウッド映画に出てきそうな空間だね。写真も照明もソファも素敵。次はあのソファ席に座りたい。

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お肉を食べるのでNapa vallyの赤ワインを頼んだ。この店のワインはアメリカ産がほとんど。

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各テーブルには専任のウェイトレスさんが付いてお世話をしてくれる。私達を担当してくれたのはM. Kawaharaさん、気さくでホスピタリティあふれる素敵な方だった。

熟練の技でワインを開ける!

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人数分のグラスに均等にワインを注いでくれる。ああ、いい色だ。

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普通のミネラルウォーターを頼んだけどまたすごくオシャレなお水が出てきた!調べてみたらイギリスを代表するお水らしくて紅茶との相性がいいらしい。あのエリザベス女王の84歳のお祝いのパーティーに出されたらしい。

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食前パンもいい感じに焼き上がって暖かくて美味しい。バーターも非常に風味豊かでこのパンとすごく合う。美味しかった。

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前菜はホタテが中心でチーズや野菜などが入っていてそれぞれの味が強いのでよく混ぜてから食べるとのこと。今まであまり食べたことのない食感と味だった。新しくて美味しい。

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7人での会食なのでワインがあっという間になくなっちゃう。ステーキと一緒に飲むイメージだったから赤を頼んだけど最初は白か泡でもよかった気がする。しかし、赤からスタートしたので同じ赤でどんどん重目に頼んでいく。

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この店自慢のサラダ。これも目の前で調理してくれるけどそのパフォーマンスがすごい。もはやエンターテイメントの領域だな。

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ボールの中に材料を全部入れてよくマゼマゼしたら

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皿に盛り付ける。

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この店ブオリジナルのペッパーをかけて完成!

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おお!美味しそう!新鮮な野菜のシャキシャキした食感とアメリカンな味付けが美味しい。

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続いてオニオングラタン。

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またもや次のワインが来たかと思いきや

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またその次のワインが…人数が多いと消費量が半端ないね。料理も美味しいから酒が進む。言い訳だけどね。

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いよいよメインのステーキ!シルバーというカートの中から大きい肉の塊を目の前で切ってくれる。なかなかの迫力だ。これもまたアメリカな演出。

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どーんと運ばれてきたステーキ!ロウリーカットが定番というので何も知らずそれを頼んだけどどのくらいカットするか、即ち量を意味してたらしい!700グラムはあるらしくてすごく美味しいのに見た目で圧倒されてしまう。これもアメリカだな。

やっぱりこのくらいの肉を食べるのには体力が要るね!半分くらい食べたら顎が痛くなって疲れてしまったので残りは家に持ち帰り。

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甘いデザートを食べて今回の会食も終了。

美味しい料理とワインをたくさん食べて飲んで楽しい時間だった。このバラエティに溢れてる東京がやっぱり好きだ。

新宿飯店

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久しぶりに韓国式中華料理を食べに新大久保へ行ってきた。最近はもっぱら肉&麺だったけど今回は久しぶりに新宿飯店へ。韓国式中華料理屋としてはこの辺で一番長い歴史を持つ老舗で手打ち麺が売りのお店だ。

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後輩たちと19時の待ち合わせの予定だったけど一番乗り。店の中は空いていてちょっと心配になる。一番忙しいときのはずなのにね。最近周りに肉&麺を含めて韓国式中華料理屋が増えて競争が激しくなったのもあるかもね。まぁ頑張ってほしい。

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みんな揃ったので注文をする。まず干烹鸡(カンプンギ、鶏のから揚げを甘酢醤油に浸けたもの)を頼んでビールをいただく。

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韓国式酢豚も美味しいけどこれもうまいんだよね。酒が進む!

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メインディッシュのジャージャー麺!ソースと麺が別々になっていて食べる直前にかける方式だ。出前で頼む場合が多いから麺が伸びないようにとこうしてるんだと思う。多分…

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このテカテカするシズル感がたまらない。中国の北京で食べたジャージャー麺とも日本の横浜で食べたジャージャー麺とも全く違う、これはもはや別の料理だね。甘さが特徴的だけどキャラメルソースで味とシズル感を出すらしい。

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麺とソースがよく絡むように万遍なくマゼマゼして

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麺がこうなったら食べ頃!一口食べると次へ次へとあっという間に食べ終わっちゃう。うん、美味しい。一番オーソドックスで昔ながらのジャージャー麺だけどこれこそがクセになる味。また行こう!

RIZINGⅡ LED HEADLIGHT

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前回のツーリングのときにヘッドライトのバルブが切れてるのが発覚!帰りは結構遅かったのでハイビームでなんとか家まで無事帰ったけど他の車に結構迷惑かけちゃったかも。前回交換してからⅠ年も経たないのにまた切れちゃった。

もう少し耐久性があるものを探してたらやっぱりLEDのほうがよさそうだったのでトライアンフ横浜港北の大越さんに相談したらSPREAD社のRIZINGⅡ H4タイプ4500Kを勧めてくれたのでオーダーを入れて今日交換してもらった。

まだ夜走ってないからハロゲンバルブとの差はよく分からないけどかなり安心感が増した。後、スラクストンに付けられるフォグランプも調べてもらってるけどまだちょうどいいものが見つかってない。フォグランプまで付ければ今年の北海道ツーリングも安心だね。

SONY WH-1000XM3 B

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すごいものを手に入れてしまった!

飲み会で親しい先輩から「騙されたと思って買ってみな。新しい世界が広がるから」と販売員かと思われるくらいしつこくソニーのヘッドホン(SONY WH-1000XM3)を勧められて、「そこまで言うならしょうがないな」と買ってしまった。

実はそこまで音楽も聞かないのとヘッドホンもいくつも持ってるのでそんなに要らないと思ってたけど届いていざ使ってみたら、なんということでしょう~!ソニーのノイズキャンセリング機能は半端なくてかけた瞬間まるで別次元に入ったかのような感覚!今働いてるオフィスも結構静かなほうでそこまでうるさいと思ったことないけどパソコンのファンの音やドアを開け締めする音など生活音が一瞬でなくなってありえない静かさですごく集中できる!ヘッドホンを外すと現実に戻ったかのような不思議な感覚。これは使える!

やっぱり先輩の言うことはちゃんと聞いたほうがいい。