2018年8月 – ページ 3 – Decheeee's Things

獺祭島耕作

2018年8月12日2018年8月12日 Decheeee6件のコメント

ある日、私の趣味を私よりよく知ってるAmazonのLINEアカウントから一通のメッセージが届いた。確認してみたら「獺祭島耕作」の予約受付のお知らせだった。

島耕作とのコラボか…一瞬、旭酒造さん色気出しすぎじゃないかと思ったけど下記のような理由からのコラボだったらしい。

このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、旭酒造の酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。そのお酒は、十分に美味しい、ただ、旭酒造の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません。

そのお酒を、できるだけポジティブな形で、西日本豪雨への被害を心配されている皆様の想いに応え、被害を受けた様々な地域のお役に立てるお酒にしたい。

旭酒造のそんな想いに、漫画家の弘兼憲史氏が共感し、弘兼氏の漫画の主人公であり、様々な困難に直面し、それを前向きに乗り越えてきた、島耕作氏を使用し、「獺祭島耕作」として販売することとなりました。

このお酒については、販売価格である1200円(税抜き)のうち200円をこの度の西日本豪雨で被害を受けた地域への義援金として寄付させていただきます。

これなら仕方ないな。獺祭のファンとしても、西日本豪雨被害支援のためにも買わざるを得ない。

その獺祭島耕作が今日ちゃんと届いた。これはいつ飲もうかな。これもまた楽しみ。

ふるさと納税のお礼品

2018年8月11日2018年8月20日 Decheeee2件のコメント

今週北海道からふるさと納税のお礼品が続々届いた。

まず一番先に届いたのがこの毛ガニ！こちらは稚内市からのお贈り物で、以前丸繁ささき水産で買って送ったお土産の毛ガニより大きくて皆興奮した。自分が北海道でお土産を送ったときに一番いいやつを送ったからと自慢してたのにその上のクラスのものが届いてしまってちょっと気まずい（汗）。

こちらは標津町からの醤油いくら。

こちらは羅臼町からのほっけとキンキのセット。思ったより全然大きくて近所のスーパーではあまり見かけない大きさだ。

すごい。どれも美味しそうだけど全部食べれる量ではないのでとりあえず今夜は毛ガニと醤油いくらで北海道パーティーを開催した。

毛ガニは常温で自然解凍した後、食べやすいようにさばく。

醤油いくらも自然解凍。

それを出来立ての熱々のご飯の上に乗っけると自家製カニいくら丼の完成！口に入れるともう目の前は北海道！美味しすぎて家族みんなで奇声を上げながら完食した。あ、美味しすぎる。奥様からは来月もまた払ったほうがいいんじゃないかと。いや、もう毎月払ってもいいレベルだね。

ほっけときんきも楽しみ。

ANTIQUES CAFE

2018年8月11日2018年8月20日 Decheeee4件のコメント

前から気になってたアンティークスカフェ（ANTIQUES CAFE）へ行ってきた。

きっかけは以前Tricampでお会いして仲良くなったShibutakuさんのお誘い。雑誌MOTO NAVIさんのご自身の拘りのキャンプツーリング用グッズを紹介する取材だったけどその企画が面白そうだったし、アンティークスカフェも以前から気になっていて行ってみたかったところなので3〜4点くらいの紹介できるグッズを持って参加してきた。

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待ち合わせの時間は8時だったけどお腹が空いて取材の前にご飯食べようと思って少し早めに行った。お店の前にバイクを停めて記念撮影。お店の独特な雰囲気が印象的だった。工事用の足場まで建物の一部で元からあったかのように見えちゃうのはきっとこのカフェの味がそうさせてるかもね。

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カフェのロゴも看板もかわいい。

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店内はこれでもかってくらいいろんなグッズで盛たくさん。ご主人の趣味がつまりにつまった空間が居心地が良い。

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あのNortonのタンク欲しいね。素敵。

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この窓のデザインも素敵だね。この空間にちょうどいい感じで他のデザインだったらあまり合わないかも。

これはドラゴンボールZのブルマのバイク！ブルマはどっか行っちゃったけどやっぱりこのバイクは格好いい。さすが、鳥山先生。

メニューまでも一貫してこの店のポリシーを貫いてる。あのトライアンフのガムテープもいいアクセントになってる。

凝ってるね！

タコライスとコーラを頼んだけどその量が半端ない！アメリカンサイズなのかな？美味しかったけど食べきれなかった…次からはご飯少なめに頼まなきゃ。

皆揃っていよいよ取材＆撮影開始。まず店の前にバイクを停めてバイクと一緒に記念撮影。Shibutakuさんが愛車のThruxton 900を動かしてる。

その後は店内でのキャンプグッズの撮影。カメラマンさんが机よりは床のほうがいいかもと言って床に並べたけどやっぱりいい感じだった。

並べてアングルを確認して、調整して、決まったら撮影。やっぱりプロの仕事ぶりは気持ちいいね。色々参考になる。

撮影の後はそれぞれグッズの説明とバイク歴に関する取材。

Shibutakuさんの取材が終わってから私の番で、同じ手順で進んだけど好きなこと、好きなものを語ってるとのびのびといつまでも喋っちゃいそうになる。適当なところで切り上げて取材終了。あ、楽しかった。

鳥茂

2018年8月10日2018年8月10日 Decheeeeコメントを残す

２年前に会社を辞めた部下が遊びに来たので鳥茂に連れて行った。前から自分が行ってみたかったのもあったので。

前情報としては、昭和24年創業の老舗で、今は3代目の酒巻祐史さんが切り盛りしていて、焼き鳥なのに焼いてるのは鳥ではなく豚ということ。

さすが人気店だけあってすごく混んでいて7時30分予約で7時20分くらいにお店に着いたけど席に案内されたのは7時40分くらいだった。

後、働いてる店員さんの数が多くてまるで中国のお店のような感じが印象的だった。接客はすごく丁寧でフレンドリーなのが好感を持てる。常連さんは帰りの際に仲いい店員さんがいるところまで行って挨拶してから帰るのも印象的だった。いい店なのが滲み出る。

暑かったので久しぶりにビール。

お通しで出たのは豚耳のピリ辛和え。食感と辛さ、玉ねぎが絶妙に合わされて期待が高まる。

頼んだのは特選コース特上焼物6品／お刺身／雑炊。おまかせコースにしようとしたけど食事としては量が少ないと言われたので特選コースにした。まずレバーからスタート。少し炙ったくらいの焼き加減でその新鮮さがよく伝わってくる。

ビールはお腹がいっぱいになっちゃうので日本酒に変更。頼んだのは豊盃純米大吟醸48山田錦。お店がおすすめしてるのもあって頼んだけど美味しかった。そこまで主張が強い味じゃないので焼きとんによく合う。

こういうホルモン系の焼き物が非常に美味しい。柔らかくてタレの味がちゃんとしみていて辛子がいいアクセントになってる。

つくねも美味しかった。

ネギが甘い。

サーロイン寿司？みたいな感じで油が乗ってて美味しかった。米の量が少し多くてもいいかも。

ピマンの肉詰めを初めて作ったのはこの店らしい。それだけあって美味しかった。

この軟骨だけ食べきれなかった。軟骨が固くて普通の骨レベル…

初めて見る部位が入ってる刺し身の丼もの。これは正直味がよくわからなかった。慣れてないせいもあるかもね。

やっぱりこの店のタレは美味しい。長年受け継げられただけのことはあった。

締めの雑炊。あっさりしてて締めにちょうどいい感じ。コースのみ頼んだけどお腹いっぱい美味しくいただいた。次行ったら他の単品も頼んでみよう。

一つ残念だったのはお店が混んでたせいもあると思うけど料理が出される間がバラバラで最初はすごく遅かったり最後のほうになると2品、3品が同時に出たりとペースを合わせるのが大変だった。それなりの値段もするし、折角美味しい料理を作ってるのに少し残念だね。

東京肉しゃぶ家

2018年8月9日2018年8月17日 Decheeee1件のコメント

昨日は台風12号が関東に接近したせいで、会社から交通の乱れが出る前に各自早めに帰るようにとアナウンスがあった。新宿駅前も各メディアの報道陣が帰宅難民になった市民を捉えようと待機してたしね。

他の会社でも似たような指示があったらしくて皆慌てて帰宅を急いでたけどこれってもしかしてチャンスじゃない？と思って、行きたかったけどあまり予約が取れず行けなかった店、東京肉しゃぶ家に電話をしてみた。

当日なのになんと予約ができるとのことだったのでとりあえず席を確保して友人2人を誘って早速お店へ。

やっぱり台風のせいで激しい雨と風で外を歩く人も少ない。タクシーもかなりの列ができていたので歩いて行こうと思って明治通りのほうに行ったら普通に空いてるタクシーが来てたので捕まえて職安通りのドン・キホーテ方面に。道も結構混んでたけど運転手さんが新宿の道は慣れてるらしくて歌舞伎町の裏のホテル街を通って予約時間にピッタリ合わせて到着。

お店はドン・キホーテのすぐ隣にあって、新大久保の騒がしい雰囲気や匂いの真ん中にあるにも関わらず風情ある佇まい。これは期待が高まる。調べてみたら最近外観をリニューアルしたらしいね。

お店はカウンターの12席のみで小さいけど清潔感があって木を中心にしたインテリアが落ち付く。また壁には十四代の幻の銘酒がずらり並んでいてさらに期待が高まる！たぶん空き瓶な気がするけどこの店が目指してる方向性が見えてきた。

まず席にコンロと鍋が来てドキドキが止まらない。

頼んだお酒がきた！いつもは一杯目は生ビールから始めるけど

棚に置かれてる十四代に釣られて、十四代吟撰吟醸酒を頼んだ。美味しすぎて言葉が出ない。いつもはがぶがぶ飲む友人らも少しずつ一滴一滴味わうかのように味を楽しむ。

メインで頼んだのは《シャトーブリアン&但馬太田牛サーロイン》しゃぶしゃぶミックスセット。まずお通しのタンのローストビーフサマートリュフが出て

セットのしゃぶしゃぶ用の野菜と

但馬太田牛サーロインの大判2枚と、品書きにはシャトーブリアン極厚1枚と書いてあったけど薄切りのが2枚がきた。これは美味しくないはずがない。

ただ、これだけのお肉であればどの店に行ってもさほど味は変わらないと思ってしまって、この店のオリジナリティはどこにあるかなと考えてしまう。お酒？

友人が辛口が飲みたいというので東洋美人大辛口純米吟醸を頼んだ。期待通りの安定的な味。メリハリを付けてくれるね。

その後は房島屋純米火入熟成酒。たぶんお店おすすめだったのかな？

セットのお肉だけでは正直に量が足りない。すごく美味しいけどね。

メニューを見てたら、「しゃぶしゃぶの後に一皿すき焼きはいかがですか？」とお誘いの文言にそのまま釣られて一皿すき焼きを頼んでみたが、これが大正解だった！すき焼きのタレの上に泡を立たせた玉子！その上にサーロインの肉、またその上にトリュフ！何この贅沢で見たことのないすき焼きの斬新な解釈。これこそこの店のクリエイティビティでオリジナリティだと思った。

感動の渦巻きの中で食べるような味。違う景色を見させてもらった。