台風24号、次の朝

夜中1時くらいだったのかな?風の音で目が覚めたのは。音もそうなんだけど風で家が揺れる。雨戸を閉めてるので外の状況が全く分からずベランダのドアから覗いて見ると庭の木があり得ないスピードで揺れてるし、何か飛んでいく音やぶつかる音など尋常ではない感じだった。車やバイクは大丈夫だろうか?後、カーポートや太陽光パンネルは飛んでいかないんだろうか?心配で外に出て確認したかったけど出た所でできることがあまりないのでとりあえず無事であってほしいと祈りながら寝室に戻ったら娘は熟睡、チワワはいびきをかきながら寝ていた。

なかなか寝れなかったけど3時くらいになるとやっと風が静かになって朝までぐっすり寝れたような気がする。

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朝起きて外を確認するとあんなに風が吹いたのに落ち葉以外は家のものは全然大丈夫だった。バイクも無事、車にも何か当たった後とかなかったし、自転車さえ倒れてなかった。

ジムに行きながら街の状況も確認したけど大きな被害はなさそう。よかった。

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しかし、家の近くに新しく出来た商業施設の入り口にある大きな木が横たわってる。たぶん根がまだ張ってなかったのが原因かもね。結構インパクトはあったけど木が倒れた以外の被害はなくてよかった。

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湘南新宿ラインは点検のためと言ってあっさり午前運休しちゃったので仕方なく車で会社へ向かう。他の路線も運休のところが多くてそのせいなのかどこも車でいっぱい。それでも前へ進んで行けば着くだろうと。

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中原街道はどっかで事故ったくらいの渋滞ぶり。まぁ事故はなかったけどね。バイクで行ったらよかったかもと思ったり。しかし、渋滞の中をバイクで走るのは時間的には早いかもしれないけど神経使うし、余計に疲れちゃうね。やっぱりバイクは信号も車もない山道を走るのが一番楽しい。

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台風の後の空が綺麗。空気も東京ではあり得ないくらい澄んでいて気持ちよかったので車を窓を全開して走ったけど…暑い。10月なのにこの暑さ、台風の後の一時的なものだと思いたいね。

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やっと新宿に到着。普段なら1時間くらいかかるのに今日は2時間もかかっちゃった。会社に行っただけですごい頑張っちゃった気がする。

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でも、やっぱりこの空は好きだ。

Pack Animal

ずっと欲しかったPack AnimalSaddlebag。9月3日にPack AnimalのFacebookアカウントからレイバー・デーの20%セールをやるという投稿を見てチャンスだと思ってすぐさま注文を入れた。注文を受けてから制作を始めるらしくて発送まではだいたい3〜4週がかかるらしく届いたのは今週木曜日

喜びをしっかり味わうためにUnpackingの儀式(?)は今週末に時間をじっくりかけて行なった。

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ボックスを開けると日本ではあまり見ない厚さの油紙で丁寧に包まれていてすごくアメリカな感じ。その上にマウンティングガイドとシールがおいてあった。このガイドの紙やシールの材料もかなり上級のものでこれだけでもPack Animalのブランドに対する意識を感じられる。素敵。

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注文したのはSaddlebagを2つとTriumph Modern Classics用のマウンティングキット、Tシャツを2つ(12)。あのTシャツを入れてる布袋も素敵だし、さり気なくPack Animalの缶バッチを付けてるセンスも最高。

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来週のキャンプに揃えて以前使ってた純正バッグからキャンプグッズを移してみた。最初は純正よりサイズが小さいのはないか心配したけどいれとむしろ純正よりサイズ的に余裕があった。

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やっぱり思った通りのビジュアルでこの革の感じがたまらないね。早くバイクに付けたいがあいにくの天気なのでぶっちゃけ本番で来週のキャンプに臨む!

今気づいたけど上部の取手は新しく追加された仕様なのかも。オフィシャルの商品ページの写真にもなかったけど実際に使ってみるとあるのとないのとで使い勝手が全然違う!

東京肉しゃぶ家

前回東京肉しゃぶ家を訪れた時に衝撃的な旨さに深く感銘を受けたのでいつもお世話になってる方を招待して食事会を行なった。予約は6時と8時半の二部制で受け取ってるので少し時間を遅らせて6時半からにしてもらった。8時半の予約客が多いときは席を譲る必要があったけどまぁ2時間あれば十分楽しめる。

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なかなか新大久保では見かけられない渋い外観。逆に不思議に見える。

贅沢爛漫コースを頼もうとしたが、前日までにお店に言っておく必要があるらしい。シェフおまかせコース+シャトーブリアンをお願いした。

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まず牛タンのローストビーフと

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自家製 数の子が運ばれてきた。これは酒のお伴!一杯目は生ビールを頼んだが、急いで日本酒を頼む。

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酔ってくると味がよくわからなくなるのでその前に十四代 吟撰 吟醸酒を頼む。やっぱり旨い!この甘い風味はたまらないね。

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但馬牛サーロイン炙り 雲丹のせ。この組み合わせは反則だね。サーロインの脂と雲丹のクリーミーな甘さが絶妙に合う!二人で奇声を上げながら味を堪能する。

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オックステールの煮付け。牛の尻尾骨を煮込んでるのに雑味や臭みがなく濃厚なのに後味はさっぱり!また九条ねぎの甘さでスープの深みを引き立つ。

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続いて頼んだのが加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸生原酒「雄町」鮨 ばんどで飲んですごく美味しかったのでまた頼んでみた。やっぱり美味しい!ただ、十四代の後だったのでインパクトが落ちるね。

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続いて日高見 ひたかみ 中取り 大吟醸 ベネチアンボトル。年に一度出す限定品らしくオーナーの高忠伸(コ・チュンシン)さんのご好意で味わうことができた。旨い!

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牛タンの焼き。牛タンの弾力にスパイスが効いて口の中にその風味が長く残る。

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高さんとお酒の話に盛り上がったら、またメニューにも乗ってない秘蔵の大吟醸 喜和鳥を出してもらった。田酒の西田酒造店のプレミアムなお酒らしく、田酒とも似てるけどより澄んでる感じで上品。

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こちらも牛テールのスープだけど骨まで砕いて煮込んだらしい。濃厚そのもの!

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どんどん盛り上がってきて、高さんが十四代 白雲去来 純米大吟醸十四代 双虹 大吟十四代 龍月 純米大吟醸十四代 純米大吟醸 大極上諸白 龍泉を出してきた!これらは高いよりも手に入らないものばかり。

時価だと一杯ずつ味わっても何万円もかかるものだが、なんとお店で出してる普通の日本酒と同じ値段で出してもらった!おお!ありがとうございました!味は言うまでもなく最高に旨いのだが、それより貴重な経験をさせてもらった。

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またこちらの十四代 七垂二十貫 純米大吟醸をすべての客に一杯ずつサービスしてくれた!なんと太っ腹!

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こちらは鯨のベーコン。一緒に行った方が関西出身だけど東京ではなかなか食べられないけど地元では好きでよく食べてたらしくてすごく喜んだ。よかった。

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自慢の牛肉を見せてもらってから

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シャトーブリアンと

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但馬太田牛サーロインと特選牛タンのしゃぶしゃぶ。シャトーブリアンは暑さがあるので30〜40秒くらいじっくりお湯につける必要があるけど柔らかくて脂があるのでレアな感じでも全然美味しい!

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お酒の〆は醸し人九平次 純米大吟醸 彼の岸。いや、ほんとに色々贅沢させてもらった感がすごい。

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もうお腹いっぱいと思ったところで一皿すき焼き!これはもう別腹!トリュフの風味がたまらない。美味しい!美味しすぎる!

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〆は塩ラーメン。あっさりして美味しい。

最高の料理にこれ以上ないライナップの日本酒!最高すぎる夜だった。またお世話になってる方に少しでも恩返しができたようでなにより嬉しい。高さんのホスピタリティーには感激、また行きたい、定期的に訪れたいお店だ。

ジンギスカン だるまや

またサシ飲みの申請(?)が入ってきたので西新宿の「だるまや」を予約した。以前から気になってたお店で久しぶりにジンギスカンも食べたかったので。

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会社からは歩いて10分もかからないところにお店があるけどなかなかその辺まで行く機会がないね。だるまやは雑居ビルの2階に位置してるけど1階のお店の外装がレトロな感じで目立つので探すのはそんなに難しくない。

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階段で2階に上るとビニルのカーテン?のれん?があってその間からお店の中へ入るとカウンターに椅子が並んでいた。カウンターのみのお店で全部で14席くらいで結構狭いけどそれが却って味があっていいね。

メニューは壁の張り紙のみ。チャミスル(韓国焼酎)やマッコリなど韓国系の酒が多いね。

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ハイボールがあるか尋ねると炭酸水の代わりにソーダで割ったやつがあるというのでそれを頼んだ。やっぱりちょっと甘いかな。

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かなり人気店らしくて予約なしで入ってきた客が3〜4組くらいあったけど全部断られた。事前にちゃんと予約しといてよかった。入ってすぐ予約客でお店がいっぱい。

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まずおすすめの韓国風サラダを頼んだ。韓国のりがいいアクセントになってるね。塩気もあって美味しい。

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まだ誘ったやつが来てなかったのでラムの炙りカルパッチョ風を頼んだ。炙りと言ってもほぼ生に近い感じ。

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それが柔らかくて甘くて旨い!ラム肉がほんとに新鮮そのもの。後、さっぱりしてるのでいくら食べても飽きない。

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やっと揃ったのでジンギスカンを始める!最初メニューにジンギスカンがなくて迷ったけどここは入ったらとりあえず人数分用意してくれるらしい。

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こちらがジンギスカン用ラム肉2人前。

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タレに唐辛子粉とにんにくチップを入れて食べるのがこの店のスタイルらしい。

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いよいよ焼き始める!久しぶりのジンギスカン美味しかった!結構量があると思ったけどあっという間にペロリ…

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追加でラムの塊肉を頼んだ。なかなかの迫力!

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表面が焼かれてきたら半分にしてまた焼く。

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焼かれてきたらハサミでまたチョキチョキ。臭みもなくて新鮮でほんとに美味しい。焼きすぎると臭みが出てくるらしいのでミディアム・レアな感じでいただく。これもあっという間になくなる…

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その後、ラム肉のハンバーグが用意される。下からは七輪の炭で、上からはトーチで両方から熱を加える。

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焦げ目が付いてきたら

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はい!出来上がり!アルミホイールを剥がして皿に盛り付ける。

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チーズといろいろ入ってるソースをかけて

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完成!これも口の中で溶けるくらい美味しい!しかし、全部食べずに5分の1くらいを残して次の料理の材料に使う。

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それが〆のガーリックライス!ガーリックバーターの風味とラム肉のハンバーグの旨味が絶妙なバランスでこんなに食べたのにまたいくらでも入っちゃうね。あ、美味しかった。また定期的に通いたいお店を見つけた。

iPhone XS

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新しいiPhone XSが届いたのでバックアップと復元を行なった。iPhone Xからの機種変更なんだけどあまり変わってるところが見当たらない。下部のスピーカーの穴の数が6:6から3:6に変わったくらいかな。オフラインストアではワイワイしてたけどオンラインでは結構在庫の余裕があった。

今年はSなので少し休んで行くタイミングではあるけどAppleももう以前のように革命的でイノベーティブな会社ではなくなってるのが寂しいね。来年もiPhoneを使うのかな?