雨の中の千葉ツーリング

今週もまた千葉へ、それも雨の中でのツーリング。実は特別な想いがあっての千葉ツーリングだった。

以前大型二輪免許免許を取ってスラクストンが納車されて初めてツーリングに連れていってくれたのがバイクパイセンだった。バイクのイロハを優しく教えてくれて更にバイクにハマるきっかけを作ってくれたパイセンには今も感謝と尊敬している。

自分もそういうパイセンになりたいと思ってたら、フロリアンが普通二輪免許を取ったと報告があったのでツーリングに連れていくことにした。今週土曜日に決めてたけど今週入ってから土曜日の天気予報が怪しい。曇りの中、雨確率40%…いけるかな?いけないかな?朝起きたら雨がポツンポツンと降ってきた 。

フロリアンに雨っぽいけどどうする?とLINEを入れたらできれば行きたいと。すごく楽しみにしてたらしくてその気持ちは雨にも負けないものだった。とりあえず雨の中バイクを飛ばして待ち合わせ場所のDUCATI TOKYO OHTAへ。

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フロリアンはまだバイクがないのでここでScrambler Sixty2をレンタル。嬉しそう。フローはフランスとイタリアのハーフだからなのかDUCATIがよく似合うね。

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DUCATIなどイタリアブランドの赤の使い方は見事。エロいというかカッコいいというかいつかはこういう赤を消化できる男になりたい。

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スタッフさんとレンタルするバイクを綿密にチェックするフロー。やっぱりよく似合うね。イケメンはずるいな(笑)。あのスタッフさんがスラクストンを褒めてくれて嬉しかったな。なんかDUCATIさんに認めてもらったかのような気がして(笑)。

雨で寒い日だったので少しでも暖かい千葉へ。とりあえずアクアラインの海底トンネルを走って千葉へ向かったけどフロリアンはまだバイクで高速を走ったことがなかったのでこれが初体験だった。左車線でマックス80Kmくらいを守りながらゆっくり走る。自分が初めてバイクで高速を走ったときを思ったら色々新しいね。

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順調に走って海ほたるPAへ到着。トンネルの中は暑かったけど海ほたるのほうは雨で肌寒かった。さすがにバイクは少なかったけどまったくないわけでもない!みんなすごい!

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朝ごはんを食べてなかったので立ち食いうどん屋であさりうどんを食べる。やっぱり海ほたるではあさりが入ってるものを頼めば絶対失敗しない!さっぱりした汁が美味しかった。

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初めての千葉ツーリングなので鉄板コースを組んだけど雨だったので千葉フォルニアはパス、真っ先に富津岬へ向かった。しかし、富津岬が工事中!1月15日から3月15日までと書いてあるのにまだ工事が終わってなかった。まぁ仕方ない。次行こう!次。

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雨でも工事でもとにかくバイクに乗れて嬉しいらしい。これが若さか!

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次の目的地は燈籠坂大師の切通しトンネル。ここは雨のお蔭で貸し切り状態で色々自由に撮らせてもらったけどあまりいいのがなかった。うむ。

うどん食べてからそんなに経てないのにまたお腹が空いた。とりあえず切通しトンネルから近いさすけ食堂へ向かう。しかし、すごい行列!でも、まぁ、折角だし、待とうとしたらなんと営業終了!なんど我らが着く1時間前に締め切ったらしい。すごいね。その近くのはまべも待ってなんとかなるものではないのでダメもとでばんや本館へ。

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すごい広い駐車場が車でいっぱい!これが食事処の駐車場かってくらい広いのにすごいね。ここでも食べられなかったらどうしよう?もしダメならnovotelさんが先週行ったお食事処 なぶらでも行こう。

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食堂も広くて市場に近い感じだった。こんだけ広ければ食べられないことはなさそう。先客が11組でとりあえず名前を書いて待つことにした。回転がかなり早くて30分くらい待ったら名前を呼ばれて席に案内された。

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スタッフさんのオペレーションがよくできていて客の捌き方がすごかった。テキパキという言葉がよく合う!

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頼んだのは桜御膳。10種類の海鮮丼にあら汁まで付いてる!新鮮な素材の絶妙なバランス、美味しかった。

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後、ビノス貝焼も頼んだ。蛤との差はよくわからくて言われてなかったら蛤だと思ったかも。これもまぁ美味しい。

ご飯の後はいつものもみじロードへ。

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もみじロードのワインディングコースが結構気に入ったらしくて面白いとすごく喜んでた。面白い道はたくさんあるから今度また連れて行くよ。

帰りのアクアラインは大渋滞。いつもならすり抜けで渋滞を回避するけどそれができないからかなりしんどい。また川崎大師辺りも環七も大渋滞で大変だった。

返却時間を少し過ぎてしまったけどDUCATI TOKYO OHTAさんが柔軟に対応してくれて手続きはすぐ完了。

いや、なんか色々大変だったけど楽しかった!またツーリング行こうね。

馳走 こんどう

前回の「和食 こんどう」がすごくよかったのでオーナーの近藤さんの新しい店の「馳走 こんどう」へ行ってみることにした。友人と現地で待ち合わせ。なんか最近平日でも夕方の渋滞がひどくて約束時間ギリギリで着いたらすでに着いて待っていた。ごめんごめん。

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近くだと思うけどなかなか入り口を探せない。よく見てみたら小さく看板が出ていた。お店は地下1階だったけど少し複雑な構造の雑居ビルでまた少し迷う。

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階段まではどこにもありそうな雑居ビルだったのにお店の玄関は全く違う雰囲気の別世界への入り口のようだ。先日の「はらまさ」と似てるアプローチ。

近藤さんとは初めてお会いしたけど謙虚で物腰が柔らかい素敵な方だった。挨拶を済ませて早速お酒を注文した。

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黒龍を楽しみにしてたので乾杯のビールも飛ばして色々悩んで「黒龍しずく」を頼んだ。うん、やっぱり美味しい!食事と一緒に飲むお酒にはやっぱり黒龍がトップクラスだと思う。綺麗な味わいで食事の邪魔をしない。なのにしっかり味もあって美味しい。

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赤貝と菜の花、お酢のジェリー。春の味わい。

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サヨリの棒鮨を切る近藤さん。やっぱり職人の包丁裁きはいつ見ても見応えがある。

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サヨリの棒鮨の上に梅肉とキャビアをトッピング。いいアクセントになってサヨリの味を引き立てる。

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蕗の薹の天ぷらにこのわたのソースをかける。このわたの苦味と蕗の薹がよく合う。これも春の風味だね。

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蛤の出し汁に蕨とこのこ。すっきりした大人な味。

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カツオと金目鯛、山葵に鮎の卵の塩辛にアンチョビ醤油!新鮮な刺し身だけではなくてそれぞれの味を楽しむ。

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焼き物はのどぐろの塩焼き!脂が乗った最高級ののどぐろ。

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卵が詰まったイイダコと菜の花、タケノコの煮物。

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甘鯛と桜蒸し、大和芋に雲丹!最高の組み合わせ。

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漬物盛り合わせが出されて

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クライマックの土鍋ごはん!蓋を開けるとその湯気がたまらないね。

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この日はホタルイカの土鍋ごはんだった。美味しそう!

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お茶碗にご飯を取り分けてもらっていただく。やっぱり美味しい。いいね。

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その後、お茶をいただいて

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デザートで口直し。

春を感じさせる最高の構成に一つ一つ丁寧に作り上げた絶品の品々。量も多すぎず少なすぎずちょうどよかった。美味しい料理に旨いお酒にいい人たち。またも最高の夜だった。

はらまさ

四谷四丁目の交差点のマンションの地下1階に位置してるけど入り口を探せなくてマンション周辺をぐるぐる回りながら迷ってしまった。お店に電話して案内してもらったらなんと自分たちが立てるところの真後ろにお店への入り口があった。看板はすごく控えめでライティングもされてないような感じで完璧に気配を消してる。いわゆる隠れ家名店。おそるおそる地下に降りると突然お店の玄関が出てきて一安心。

中へ入ると女将さんが出向いてくれていてカウンターまで案内してくれた。中は綺麗で高級感あふれる和の空間。個室が2つ、カウンターが8席だけどちゃんと空間の余裕をもたせてるので狭く感じない。

大将の原正太郎さんが上着とカバンを受け取ってくれた。弟子や女将さんにまかせてもよさそうなのにその接客の姿勢にまた恐れ入った。

全体のコース、味、お店での経験、全てを包めて、それは「感動」と言えるレベルのものだった。トリュフご飯が有名と聞いていたが、それだけではない。もちろんトリュフご飯がクライマックスではあるけどそこまで持っていく演出やひとつひとつ最高の食材に手間をかけた逸品料理の品々。また接客も超一流のものでお客さんがこの店でどういう経験をするのか綿密に設計されてる。食器や箸、爪楊枝までも手抜きがない!

是非また行きたい、定期的に行きたいお店だった。また行こう!

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再び、鮨 ばんど

急な会食が入ってしまったのに相手から鮨が食べたいとリクエストを受けたのでどうしようか悩んだけどとりあえずダメ元で「鮨 ばんど」に連絡してみたらなんとテーブルであれば案内できると!カウンターでなんて贅沢言えないのでテーブルを抑えてもらった。

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会社からお店までは歩いて15分くらい。新宿御苑前の町並みから少し外れたところに位置していてその佇まいからも落ち着いた和の空間というのが分かる。前回は雨の中での訪問だったのでファサードの写真を撮ってなかったので今回バッチリ撮っといた。

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カウンター席のお客さんは8時からの予約だったらしくて7時の時点ではガラガラ。実はこちらのほうが落ち着く。ホールの二人の女性スタッフ以外では大将一人で切り盛りしてるので席がいっぱいになるとちょっと大変そう。

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一番最初にノレソレが運ばれてきた。あっさりしてのど越しもよく食欲をそそる!

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その後、アラが出てきた。前回はクエが刺し身として出されたけどもうシーズンじゃないので今が旬のアラが出されたと思う。脂が乗って美味しかった。もう日本酒を頼むしかないね。

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日本酒も基本大将おまかせで。まずはこの季節限定のあら玉「純米吟醸 SPRING BLESSING」。シャレてるね!お鮨や和食には日本酒だね。

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やっぱりカウンターがいいな。テーブルからだと大将の包丁さばきがあまり見れなくて残念。

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続いて春子鯛。すし匠系ではこの春子鯛が欠かせない。

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イワシ。さっぱりしてて美味しい。

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喜楽長 辛口純米酒。滋賀県のお酒で日本酒度+10度超辛口。さっぱりしてる食べ物とよく合うね。

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スミイカ。甘くて美味しい。また、この赤シャリがいいね。

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カツオも美味しい。これはもうちょっと欲しいくらい。酒がどんどん進む。

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ホタテ大きいね!

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會津宮泉純米吟醸山酒四号おりがらみ生。

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ホタルイカと漬けマグロ。

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白龍純米。黒龍で有名な福井のお酒らしい。ライバル関係かな。

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甘エビ。

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鯖。

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白子。大きい!濃厚!美味しい!

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コハダ。最近は鮨ネタの中でコハダが一番好きかも。この光沢たまらないね。

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ZAKU 純米大吟醸。三重県鈴鹿のお酒。

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鰆。

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煮蛤。この蛤も大きかった。千葉産なのかな?

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雲丹。甘くてクリーミーで美味しい。

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中トロ。上品な脂がたまらない。

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干瓢巻と卵焼き。カステラのような甘い卵焼き。

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デザートのごまアイスでしっかり〆る。

前回の訪問時よりも大将の腕が上がった気がする!より美味しくなったし、途中満席になって鮨が出されるインターバルが長くなったときもあったけどちゃんと修正もできて素敵だった。ますます行きたくなる。

千葉南房総ツーリング

車での旅は目的地に着いてからが楽しみだけどバイクでの旅は目的地まで行く過程が何より楽しい。実は目的地なんかなくてもいいくらい。とりあえずお日様の下で空いてる道を走れたらそれでもう十分だ。

土曜日は不安定な天気でいつ雨が降ってもおかしくない天気だったので新しいヘルメットのテストを重ねて都内を少し走ってきた。ただ、それだけでは体内のバイク成分が足りないので日曜日はしっかり走ってストレスを飛ばしてバイク成分を充電する必要があった。

最近全然道志に行ってないので行きたかったけど天気予報を見たらまだ全然寒いらしいので諦めて3月下旬通行止めが解除されたら行くことにした。今週は先週と同じく千葉へ。やっぱり寒い時は千葉率が高くなるね。

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千葉ツーリングの始発、海ほたるPAに着いたら今まで見たこともない数のバイクで駐車場が激混み!もう春の日差しに皆さん我慢できずバイクに跨りとりあえず千葉に向かって出てきた感じ。私も同じく。

バイクだけではなく車もいっぱい。いつもならアクアラインから降りるといい感じに散らばって走ってるときにあまり他のバイクを見かけないのにこの日はどこに行ってもバイクがたくさん走ってて道志みちのように自然にマスツーの形になる。楽しい。

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国道410号を走ってたら空き地にまだ河津桜が咲いてるのを見つけてバイクを止める。花びらが結構落ちていて葉っぱも出てきて、そろそろ終わりかけてるけどまだ見応えがあった。

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その桜に便乗して新しいヘルメットをかぶって自撮りに挑戦。やっぱりイメージ通りですごく気に入った!高速での安定性も抜群で自分の腕が伸びたかのように感じる。

国道410号から県道88号へ。グニョグニョワインディング・ロードを知らないバイクと一緒に走る。先頭がなかなかいいラインで走ってくれてるので後ろに付いて走るのがすごく楽しい。

走ってたら「道の駅三芳村 鄙の里」が見えてきたのでこの日のお昼は前から気になってたビンゴバーガーを食べることにした。道の駅三芳村鄙の里もバイクと車でごった返し!

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ビンゴバーガーにすごい行列だったけど折角なので並んで食べることに。行列は8〜9割がバイク乗りの方々。

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そこに混じって30分くらい待ったらやっと自分の番。一旦捌けるだけの注文をもらって調理とお客さんへの渡しが終わってから新しい注文を受け取るスタイルで注文を受けてからもらうまで約5〜10分くらいかかる。

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初めてなのでビンゴバーガーを頼もうと思ったけどメニューから「ハラペーニョ」という文字に惹かれてハラペーニョバーガーを頼んでしまった。

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何より大きさが半端なくバーガーキングのワッパーより大きいんじゃないかな?パティは国産牛100%でハラペーニョがたっぷり入っていて辛くて旨かったけどちょっと大きすぎるね。全部は食べ切れなかった…

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量が心配だったので口直しで頼んだコールスローサラダ。やっぱり頼んで正解だった。

お昼を済ませたので定番のもみじロードに寄って一走りしてから帰りに。

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やっぱり帰りも海ほたるPAで〆る。スタバで抹茶ティーラテを頼んで海に注ぐ日差しを味わいながら一休み。

思う存分バイクを楽しめていい走りができたので一週間のストレスが全部ぶっ飛んでまた一週間頑張れるエネルギーがたっぷり充電された感じ。来週も頑張ろう!